1、将娃娃菜洗干净。择成大小均匀,放入菜筛中筛去多余的水份,备用。
2、锅中放入适量的水,倒入适量的油,开火煮开。
3、锅中水滚开以后,将娃娃菜放入锅中。
4、娃娃菜煮软以后,用碗盛起。
5、锅中放入油、辣椒、蒜翻炒几下,放小半碗水,烧开放入葱花。直接把做好的酱倒入装娃娃菜的碗里,完成。
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