1、食材:干百合,苹果,鸡,姜,盐,红枣。
2、选择一只小鸡,处理后切勿切,准备整只炖煮。百合,红枣洗净。
3、苹果洗净,切块。再准备一勺姜就可以。
4、把干百合,姜片,鸡仔,红枣一同放入炖锅里,炖一个半小时左右。
5、在炖煮一个小时后加入苹果,再炖半个小时即可。喝汤前加入少许盐就好了。
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