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怎么煮燕窝粥 如何煮燕窝粥

时间:2023-06-04 04:39:16 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:燕窝、黑鱼肉、黏米。

2、调料:盐、味精、油、姜、葱。

3、燕窝泡发、挑洗好备用。

4、燕窝炖煮好,备用。

5、黑鱼肉加姜、葱、少许盐、油腌渍,蒸熟后制成鱼蓉。

6、锅内加水煮滚,放入黏米,改用慢火煲成粥,约1.5小时。

7、粥盛入碗内,加入鱼蓉,用调料调味后撒入葱花,搭配燕窝即可食用。

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