1、在把鸡精和盐放进碗里,加入少需要原料少,需要器具少,清淡可口,量的水,拌匀。
2、把鸡蛋打入碗中,用筷子打到起泡。
3、用清水煮面,煮好后装到盘子里,留少许水在里面。
4、把放鸡蛋的碗放到锅里,少沸水蒸3-5分钟。
5、蒸好后取出,加入香油,用筷子把鸡蛋拌开。
6、把鸡蛋倒入面的上面即可食用。
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