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花椒怎么炒才又麻又香 花椒炒又麻又香的方法

时间:2023-06-05 23:45:12 文/王明刚 经验北考网www.beiweimall.com

1、首先先将生姜去皮拍开,大蒜切成薄片,葱白拍开;

2、将砂锅置于火上,放入色拉油烧至七成热;

3、等油温合适时,就将花椒全部放入锅中煎炸,同时加入葱姜蒜,把火调小慢熬花椒;

4、花椒色泽变深后关火,把花椒捞出来。锅中晾凉后装瓶即可。

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