1、板栗可以和胡萝卜排骨一起堡汤。
2、食材:板栗300g 排骨500g 胡萝卜100g
3、辅料:姜适量 小葱适量 精盐适量 做法:
4、板栗剥好,胡萝卜切滚刀块。
5、排骨泡一泡,洗去血水。
6、排骨温水入锅。焯水后用温水洗净。
7、焯水后的排骨,另起锅,热水下锅。
8、加入姜和葱,大火烧开后炖5分钟。
9、炖约20分钟后,加入板栗和胡萝卜,烧开,再转小火炖至熟透即可。
10、炖好的汤,加盐调味即可。
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