1、冬瓜煮熟后还是凉性的,跟煮不煮熟没有太多的关系,本身的性质决定了它的性味,冬瓜都是煮熟才能用的。
2、冬瓜如果入药,经过一煎、二煎,经过30-40分钟的煎煮,冬瓜也是熟的,冬瓜熟了也是凉性的,性味不会因为烹煮而改变。
3、瓜本身就是消水、化痰、清热解毒,治疗水肿、胀满、暑热烦闷,就有这样的作用,可以利小便而止渴。
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