1、小米粥一般需要煮30分钟。煮小米粥前一定要先在凉水中浸泡一会,因为这样做可以节省煮小米粥的时间。
2、小米粥主要是以小米为主要食材。小米发源于中国的黄河流域,在北方称为谷子或粟,是古老的粮食作物之一,品种繁多,且非常耐旱,在我国北方地区广为种植,产量占世界总产量的一半以上。
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