1、干白贝木耳可以使用冷水或温水浸泡。
2、如果用冷水浸泡,需要浸泡2小时;
3、如果用温水浸泡,需要浸泡1小时。
4、干白背黑木耳又称毛木耳,别名单叶蔓荆、蔓荆子叶、白背五指柑,正面是黑色,背面是灰白色,且有一层细小的绒毛。
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