1、不用放大料。
2、材料:豆腐500g、油适量、盐适量、花椒适量、辣椒适量。
3、做法:豆腐、胡椒洗净、备用。将辣椒和盐放入锅中,煮5分钟。倒出来的花椒水备用。然后把准备好的豆腐切片。然后再把辣椒切小段,备用。放入适量的油锅,将油热放入切好的豆腐块,中火。煎成两面金黄色。最后,将凉豆腐和辣椒放入瓶中,将一层豆腐放入适量的辣椒,迅速将满瓶的凉椒水,封瓶口,放入冰箱2-3天即可食用。
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