1、可以一起炒,海鲜菇没有什么食用禁忌,可以和很多食材搭配的一起吃,下面一起去看看海鲜菇怎样炒鸡蛋更好吃吧。
2、鸡蛋炒双菇做法:鸡蛋3个,海鲜菇200克,姬菇200克;辅料:红萝卜1根;配料:小葱适量,油盐适量,胡椒粉适量。
做法:准备好原材料;鸡蛋放入碗中加适量盐打散;烧热锅,加入适量的油,将蛋液放入;待蛋液煎至定型后,再将其铲成小块后盛出;锅中再放入少许油,加入红萝卜块翻炒;微微煸出红油后下入准备好的双菇翻炒;双菇炒出水分后煮上一两分钟,加入盐,胡椒粉调味;加入鸡蛋,翻炒几下;出锅前加入小葱,翻炒均匀后关火;盛入碗中即可。
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