1、银耳用温水浸泡半小时以上，清洗根部后将银耳撕成小块。2.将洗净的银耳和冰糖一同放入锅中，慢火炖2个小时。3.开盖后撒入枸杞，盖上盖子用余温焖10分钟左右银耳汤完成。
2、银耳汤这种美食不仅味道好喝，而且它还含有非常丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养，对女生来说具有非常好的滋养皮肤、保湿作用，对于孩子们来说也能补充人体所需营养元素。
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