1、食材:海带丝若干,红椒丝少量,葱少量,姜少量,蒜少量,醋适量,盐适量,五香粉适量,鸡精适量。
2、将海带丝洗净控净水,葱、姜、蒜、红辣椒切好备用。
3、待油烧热后加入花椒炒出香味,再放入葱姜蒜翻炒出香味;接着放入海带丝翻炒几遍后加入醋、盐、五香粉、鸡精等翻炒均匀,最后放入辣椒丝,拌均匀后出锅,一盘好吃的酸辣海带丝就做好了!
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