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农家香辣鸭血豆腐锅的做法 如何做农家香辣鸭血豆腐锅

时间:2023-06-06 11:15:30 文/李盛 经验北考网www.beiweimall.com

1、将鸭血切成块。

2、豆腐也切成和鸭血一样的块。

3、油豆腐皮切丝,葱姜蒜切碎,青椒剁细。

4、热油炒香姜蒜粒,加入两大勺的豆瓣酱炒香。

5、加入适量的清水煮开,加入鸭血,淋入适量的生抽,料酒,盐,五香粉调味。

6、加入豆腐稍搅拌。

7、煮至入味。

8、加入豆腐丝,青椒炒香。

9、煮至快收汁时加入葱花即可。

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