1、准备用料。排骨、海带、盐、鸡精。
2、排骨凉水下锅焯水,水开后稍煮一会儿,过凉水清洗干净浮沫。
3、海带清洗干净,放入高压锅,加适量的水。
4、放入排骨,电高压锅压半个小时。
5、最后加盐和鸡精调味即可。
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