1、材料：猪大肠1段，莲子30克，枸杞子30克，细盐，味精少许。
2、做法：将猪大肠清洗干净，切小段；上药洗净，且莲子用清水泡软。共入锅中，加清水适量炖熟，调入细盐、味精即可。饮汤吃猪大肠、莲子、枸杞子，每天1次。
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