1、蒸蛋的话7-8分钟会比较好,如果是放在普通的蒸锅上面蒸的话,7-8分钟左右蛋基本已经熟,这时的蛋会比较滑嫩。
2、如果放在微波炉里蒸的话有可能时间控制在六分钟左右,否则的话就容易变老。
3、而在蒸箱里面中的话时间则更短,五分钟左右就可以了。
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