1、材料：乳鸽一只，老卤水一锅，蜂蜜适量，柠檬汁适量，老抽适量
2、乳鸽洗净后焯水，放入烧开的卤锅，小火卤制约12分钟，关火浸泡两个小时以上，捞出沥干卤水。期间如果卤汁不能完全浸没乳鸽，需翻动两到三次，使乳鸽全身都能入味。
3、取蜂蜜、柠檬汁和老抽适量，混合后均匀地抹在乳鸽身上，稍干后可再抹一次。底部垫上锡纸，避免烘烤过程中的油直接滴落在底盘上，烤箱预热180度。
4、骨头突出容易糊的地方可包上锡纸，放入预热好的烤箱烤约20分钟，乳鸽皮上色松脆即可。中间取出翻面，并再刷一次纯蜂蜜。
相关文章
木瓜的吃法与禁忌 木瓜的吃法与禁忌有哪些2023-06-06 15:13:17
芹菜麦饭的做法 怎样做芹菜麦饭吃2023-06-15 02:04:58
烀肉的做法都放什么料 怎样做烀肉需要什么配料2023-06-04 06:59:24
珍宝蟹的家常做法 清蒸珍宝蟹的做法2023-06-07 11:32:53
调莲菜的做法凉拌 调莲菜的凉拌做法2023-06-04 09:30:34
蒸鲈鱼做法 家常蒸鲈鱼做法2023-06-04 04:35:31
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
