1、大枣开水浸泡15分钟沥干水备用。
2、红豆洗净后,高压锅煮20分钟捞出,沥水备用。
3、糯米粉中缓缓倒入开水,用筷子打成棉絮,再用手搓均匀,至无干粉状备用。
4、蒸锅置于火上,打开燃气灶将水烧开后,改小火。蒸屉垫屉布铺一层大枣。
5、撒一层烫过的糯米粉。
6、铺一层煮熟的红豆。
7、再铺一层烫过的糯米粉。
8、再铺一层红枣,依次再撒糯米粉、铺红豆。一层糯米粉、一层大枣、一层红豆。铺撒完所有的糯米粉。
9、盖上锅盖,中小火蒸20分钟后,改大火蒸35分钟。
10、关火后三分钟再打开锅盖,红豆大枣糯米糕就蒸好了。
11、硅胶垫表面薄薄的刷一层熟的食用油,取出蒸屉将糯米糕倒扣在硅胶垫上,稍晾
12、收拢硅胶垫四个角,同时用手稍加用力压实整形。
13、打开硅胶垫,将糯米糕晾至温凉。
14、移到案板上,先切去四边,再切条切块。
15、摆盘。
相关文章
母乳冷冻6个月还能吃吗 母乳冷冻6个月还可以吃吗2023-06-16 00:07:41
观音菩萨生日是哪一天 观音菩萨生日是什么时候2023-06-15 03:37:50
青海海拔高度是多少米 青海有多高的海拔2023-06-13 06:36:03
爱护眼睛的内容 爱护眼睛的内容有什么2023-06-16 10:23:01
朋友生日送什么鲜花 朋友生日送哪些鲜花2023-06-10 07:41:53
客厅沙发背景墙挂什么字画好 客厅沙发背景墙挂哪种字画好2023-06-17 01:57:41
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19