1、四大坚果之首是腰果,腰果又名鸡腰果、介寿果,因其坚果呈肾形而得名。腰果果实成熟时香飘四溢,甘甜如密,清脆可口,为世界著名的四大坚果之首,是一种经济价值很高的热带作物。且腰果含有大量的亚麻油酸和不饱和脂肪酸,适量的食用对人体有一定的好处。
2、榛子、核桃、杏仁、腰果,被人们称为世界四大坚果。它们的共同特征,有坚硬的外果皮,里面包含着油质的可食种子。有较丰富的营养价值。在我国均有栽培。
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