1、酵素是指将水果发酵做出的像果醋一样的食物,其中含有丰富的营养物质,尤其是具有生物催化功能的高分子物质,所以,水果酵素具有降血脂、降胆固醇之类的效果,日常生活中经常喝酵素,可以起到预防心脑血管疾病的作用。
2、在日常生活中,喝酵素还有减肥的作用,可以排出体内多余的毒素和代谢物质,具有一定的保健作用。
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