1、材料:茧蛹:姜蒜末、葱花、盐、胡椒粉、酱油。
2、首先需要把茧蛹洗净,冷水下锅烧开后捞起沥干水。
3、然后再将锅烧热后(不放油),将茧蛹入锅小火干煸至表面无水后,再煸一下盛出备用。
4、然后再将锅中放油烧热,下入姜蒜末爆香,放茧蛹翻炒,加胡椒粉、酱油、盐调味。
5、最后再下入葱花炒匀即可出锅,东北干煸蚕蛹就做好了。
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