1、食材,木耳提前浸泡,莲藕、胡萝卜切薄片,荷兰豆去蒂。
2、锅里放油,热锅,倒入胡萝卜和莲藕片。
3、倒入木耳,翻炒几下。
4、加入盐和糖。
5、倒入料酒,蚝油,快炒。
6、加入荷兰豆,快炒几下。
7、倒入水淀粉 。
8、翻炒几下即可 。
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