1、准备好各种食材,茼蒿洗净切段,拍上面粉。
2、上屉蒸6分钟。
3、花椒油煸香蒜末。
4、下入蒸茼蒿、盐、糖、胡椒粉和水,炒匀出锅。
5、蒸白蒿的做法:白蒿洗干净并控干水分,对着中间切几刀。然后开始一边抖动一边往白蒿上撒面粉,直到均匀裹上一层面粉。再撒一些盐,蒸锅里要铺上笼布防粘,上汽后蒸熟即可。
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