1、适量红糖块,500g葛粉,100g桂花和适量水。
2、红糖切粒,方便水中溶解,2碗清水倒入锅,加入红糖粒,4勺葛根粉,42勺凉水倒入葛根粉中,然后用勺子同一方向搅拌,至稀糊状,把稀释好的葛根粉倒入煮开的红糖水中,边倒边用勺子同一方向不停搅拌,加入1勺桂花,继续煮2分钟后关火。
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