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家常爆炒羊肉的做法 怎么做爆炒羊肉

时间:2023-06-11 20:41:30 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、材料:羊肉适量、红椒适量、大葱适量、姜适量。

2、做法:热锅里倒入橄榄油把大葱炒出香味盛出备用。再把红椒炒干水分盛出备用。锅里重新倒入橄榄油放姜。把羊肉倒入翻炒。加入少许孜然粉以及花椒油。

3、喜欢辣的也放少许辣椒酱。炒至水分干把红椒以及大葱倒入一起炒。翻炒均匀加入少许盐、糖、鸡精勾生粉芡即可。

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