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木瓜鲫鱼汤怎么做 木瓜鲫鱼汤怎样做

时间:2023-06-05 10:14:18 文/刘莉莉 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材:鲫鱼适量、木瓜适量、姜片适量、盐适量。

2、鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。

3、木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。

4、锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。

5、倒入开水大火煮至再次沸腾。

6、将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。

7、转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。

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