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香酥虾的做法介绍 如何做香酥虾

时间:2023-06-03 12:32:16 文/黄飞 经验北考网www.beiweimall.com

1、主料:大虾12、盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量。

2、辅料:蛋液适量、玉米淀粉适量、面包糠适量。

3、剥去虾壳取出虾线,留着尾巴然后洗干净。

4、加盐,料酒,胡椒粉拌匀腌制十分钟。

5、腌制好的虾先粘淀粉。

6、粘蛋液,最后裹上一层面包糠。

7、全部做好备用,这样炸的时候不着急。

8、油温五成热下锅炸,炸熟捞出。

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