牛肉怎么炖好 :
1、首先需要把牛肉切块,然后烧水,水温了以后放牛肉焯一下备用。
2、然后再往锅里放油,炒香葱花后放牛肉翻炒,倒酱油,之后锅里倒水放桂皮,香叶,大料,姜蒜。
3、接着水开后放到高压锅里继续压,在约压10分钟即可,牛肉就炖好了。
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