1、食材准备:肥肉,五花肉,瘦肉,大蒜籽,细青椒,高汤(鸡汤或肉汤),生抽
2、少量油和盐把辣椒先炒熟备用,再下油依次放入肥肉,五花肉,瘦肉,大蒜籽,炒熟的辣椒,翻炒,适量放盐及生抽,起锅之前倒入少量高汤做汁,简单翻炒之下就装盘。
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