1、材料：羊杂、辣椒段、花椒、辣椒、圆葱。
2、把羊杂过开水焯烫一遍，水开后两分钟就好，捞出来控干水分。
3、青椒红椒洗净，去掉籽，切成小块备用，大葱切成小段，老姜切成片，葱姜可以切大一点，喜欢吃葱姜的可以切的细碎一些。
4、炒锅坐火上，烧热放入适量的食用油，下入葱姜片，小火煸炒出香味，葱姜一定要多煸炒一会儿，炒出香味后下入羊杂，煸炒几下，加料酒、胡椒粉翻炒均匀，多炒一会儿，把锅里的水汽散发出去，让羊杂变得干爽一些。
5、放入生抽两勺，再放入老抽半勺，下入青红椒块，翻炒几下，加入盐，调整口味，翻炒均匀，出锅前加入鸡精或鸡粉炒匀，出锅装盘就可以了。
相关文章
醋溜白菜怎么做最好吃 醋溜白菜做法步骤2023-06-08 17:38:59
辣椒鸡蛋怎么炒 辣椒鸡蛋如何炒2023-06-06 08:39:28
怎么做山药好吃 山药最简单的吃法2023-06-07 01:08:20
能不能带充电宝上飞机 充电宝可以带上飞机2023-06-14 23:36:17
地铁上能不能带打火机 地铁上可以带打火机吗2023-06-15 23:33:14
春节新年贺词 盘点新年贺词2023-06-14 23:58:51
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
