1、若在煮玉米时,想吃口感较嫩的玉米,可以把玉米在开锅以后煮制十五分钟,玉米香甜味道正浓,煮玉米时不要将外皮全去掉,只需将玉米根部切掉,烹煮15到25分钟。
2、煮好的玉米关火不要立刻拿出,在锅中继续焖5分钟,可以让玉米粒更加松软。
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