北考网

豉汁蒸凤爪的家常做法 豉汁蒸凤爪的做法

时间:2023-06-03 05:35:29 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、鸡爪适量、麦芽糖1小勺、白醋少许、白糖1小匙、淀粉适量、叉烧酱2大匙、鸡精适量、豆瓣辣酱1小匙、芝麻油1小匙、豆豉1小匙、柱侯酱1大匙、植物油适量。

2、凤爪洗净,去指甲;锅内煮开水,加入1小勺麦芽糖、少许白醋,倒入凤爪氽烫至断生。

3、捞出凤爪重新清洗一次,沥干水分,一定要彻底沥干,没有水分才可以炸。

4、锅内倒入油,加热至180度,将绝对沥干水分的凤爪放入炸至金黄色捞出,沥干油份

5、炸好的凤爪用水小火煮20分钟,再用水冲洗一次,沥干水份后再斩半。

6、沥干水份的凤爪中加入生粉拌匀,再加入2大匙叉烧酱、1小匙辣豆瓣酱、1小匙糖、1小匙豆豉、1小匙麻油、1大匙柱候酱,适量鸡精调味,拌匀后腌制20分钟。

7、腌制好的凤爪待蒸锅上汽后,上笼蒸20至30分钟即可。

相关文章

江南鲃鱼汤的家常做法 江南鲃鱼汤的家常做法介绍2023-06-08 12:12:52

花生酱烤肉串的家常做法 花生酱烤肉串怎么做2023-06-12 11:05:10

豆腐奶油冰激凌的家常做法 豆腐奶油冰激凌的家常做法介绍2023-06-17 06:59:53

怎么做丛生口蘑 如何做丛生口蘑2023-06-18 00:33:37

三味炖鸡腿的家常做法 家常三味炖鸡腿做法2023-06-05 15:11:37

藤椒麻香黄骨鱼的家常做法 藤椒麻香黄骨鱼的家常做法介绍2023-06-02 17:43:42

上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18

河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23

山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16

上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52

吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19

安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52

口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40

如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11

游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19

最新文章

热门排序