1、原料：红薯粉条、生菜、熟花生仁、芽菜、香葱、大蒜、生姜、辣椒粉、十三香、白胡椒粉、食盐、香叶、八角、花椒、香醋、生抽、白芝麻。
2、大蒜生姜分别拍碎切末，香葱切葱花，熟花生仁去皮擀成大颗粒。
3、辣椒粉，白胡椒粉，十三香，白芝麻，放碗中备用。
4、香叶，八角，花椒取出，冲洗沥干水备用。
5、如果有酸豆角最好，没有酸豆角可以用别的酸菜代替，炒一下会更香。我用的是蒸扣肉剩下的芽菜，也是非常香的。
6、生菜一颗洗净。
7、红薯粉条一小把就够了，提前浸泡两小时。
8、炒锅烧热下花生油，放入香叶八角花椒小火慢炸，炸出香味后把佐料捞出不用。
9、炸好的油慢慢倒入辣椒粉碗中，制作椒油。
10、锅中留少许底油，放葱姜蒜末小火翻炒，葱不要全部放入锅中，留下一部分。
11、炒好后放入2碗高汤，没有可用清水代替。放入两勺辣椒油，可根据个人口味调整。
12、生抽，香醋各适量倒入，加入小半勺食盐。
13、红薯粉条放入锅中煮。
14、待粉条煮软，放入生菜煮一分钟。
15、煮好的酸辣粉。
16、撒上剩下的香葱，芽菜，花生仁即可。
相关文章
黑椒牛柳的家常做法 如何做黑椒牛柳2023-06-09 16:03:01
麻辣烫米线的家常做法 麻辣烫米线怎么做2023-06-19 21:37:41
炸羊尾的家常做法 炸羊尾做法2023-06-05 07:17:21
馒头的家常做法 馒头的做法2023-06-07 13:31:54
酱莴笋的家常做法 酱莴笋的家常做法介绍2023-06-10 04:42:56
蜂蜜百香果果酱的家常做法 蜂蜜百香果果酱家常的做法2023-06-07 19:56:28
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
