1、原料:羊肉、面条、香葱、盐、调味鲜各适量。
2、做法步骤:炖好的羊肉,调进盐,调味鲜烧开。另起锅放清水烧开下入面条煮熟。捞进碗里。倒进炖好的羊肉汤。再放进羊肉,吃辣的放点辣椒酱就可开吃了。
3、注意:炖肉时的浮沫一定要敝出来,这样汤才会清。
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