1、湘菜的油会比较重，颜色也浓，注重的是酸辣，鲜香和软嫩，而川菜的主要是以麻辣还有鱼香口味著称的。
2、两种菜系的烹饪方式也是不一样的，湘菜一般是腊，炒，煨还有蒸的做法，川菜的烹调方式有三四十种，其中有爆，干烧，炖，烩，熏，炸，炒，泡等等。
相关文章
大染坊孙俪最后结局 大染坊孙俪结局是啥2023-06-13 20:51:03
横掠一词体现了小燕子的什么 横掠一词表达出了小燕子啥2023-06-19 21:42:54
4k是a4纸吗 4k属于A4纸吗2023-06-09 21:50:01
动车df是2个人一排的吗 动车座位简介2023-06-03 05:44:37
绿豆粉丝和龙口粉丝的区别 绿豆粉丝和龙口粉丝的区别有什么2023-06-07 10:53:15
木子油和山茶油的区别 木子油和山茶油的区别是什么2023-06-10 16:49:25
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
