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香菇炒饭的做法 香菇炒饭怎样做法

时间:2023-06-19 19:39:43 文/莉落 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材明细:香菇30g、洋葱20g、虾皮20g、米饭1碗、精盐1匙、白糖1匙、胡椒粉1匙、料酒1勺、蒸鱼酱油2勺、橄榄油适量、麻油适量。

2、香菇提早半小时用温水泡发,捞起切片,洋葱切片。

3、泡香菇的水加入所有调味料(除了油)拌匀。

4、热锅注油,炒香洋葱。

5、下香菇与虾皮翻炒均匀后倒香菇水煮沸。

6、最后放米饭翻炒收汁,起锅前滴麻油增香即可。

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