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糯米枣的家常做法 糯米枣超简单制作方法分享

时间:2023-06-04 09:48:39 文/张东东 经验北考网www.beiweimall.com

1、食材用料:

红枣20个左右、糯米粉60克、冰糖20克、糖桂花适量、热水适量、清水1碗。

2、制作方法:

(1)红枣洗净擦干水分,用刀在中间位置切开。

(2)取出出枣核,注意不要伤到手。

(3)把枣核全部取出。

(4)糯米粉放入容器中。

(5)缓缓倒入适量热水。

(6)揉成软硬适中的面团。

(7)把面团搓成长条,再切成与红枣长度基本一致的小段。

(8)把糯米条塞进红枣中稍做整形备用。

(9)锅中添清水,倒入冰糖。

(10)再放入糯米枣,煮开后改小火煮十分钟左右。

(11)煮至汤汁粘稠盛出,淋入糖桂花食用即可。

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