1、用料：苹果一个、饺子皮十二张、黑芝麻（熟）少许、盐少许、白糖少许、食用油适量。
2、将苹果切碎，用盐腌十五分钟，挤干水分备用。
3、苹果碎里放入黑芝麻和白糖。
4、将其搅拌均匀。
5、准备好饺子皮。
6、将拌好的苹果馅放在饺子皮上。
7、将另一张饺子皮盖在苹果馅上。
8、用刀叉将两张饺子皮按严实，并且饺子皮的两面都按出花边来。
9、开大火，将锅烧热，锅热后放入油，油五成热时放入馅饼，转小火慢煎。
10、当馅饼一面煎好后，再翻面煎。
11、直到两面金黄就可以出锅了。
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