1、建议吃掉更好。
2、西洋参的药物性质相对比较稳定,其中的有效成分比较难以析出,将它用来泡水后仅有很少部分的药物成分溶解在水中,大部分仍然残留在药渣中,因此为了避免浪费,避免影响药物疗效,建议西洋参泡水后最好是将它吃掉。
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