1、材料:鸡腿2只,小米椒4个,蒜3瓣,姜1小块,柠檬1个,香菜2棵,盐少许,糖少许,花椒适量,鱼露少许,料酒少许。
2、姜一半切末、一半切片,蒜切末,小米椒切碎,香菜切段。
3、鸡腿洗净,放入锅中,加水没过鸡腿,放入姜片和花椒。
4、加入适量料酒,大火煮开,转中火煮至鸡腿变色。
5、将鸡腿捞出,洗去表面浮沫。
6、晾凉后去掉鸡皮,将鸡肉撕成丝。
7、放入姜、蒜末和切碎的小米椒。
8、加入少许盐和糖。
9、将柠檬切开,挤入柠檬汁。
10、再根据个人口味加入适量鱼露。
11、最后在上面撒入切小段的香菜。
12、用筷子充分拌匀即可。
相关文章
清爽九肚鱼的家常做法 如何做清爽九肚鱼2023-06-02 01:06:24
蒲公英玫瑰花泡水喝的功效与作用 关于蒲公英玫瑰花泡水喝的功效与作用2023-06-08 18:21:00
牛肉香菇酱的家常做法 牛肉香菇酱的制作方法2023-06-07 06:48:25
红枣小米粥的家常做法 怎么煮红枣小米粥好喝2023-06-14 13:49:15
卡尔加里是哪个国家的 卡尔加里简单介绍2023-06-03 05:21:29
哀号的读音 哀号读什么2023-06-17 20:54:56
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19