1、每次吃蓝莓不得过多,10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐,过量食用,会在体内产生结晶体,反而对身体有害,腹泻者慎吃,蓝莓属于一种高营养含量的水果,有通利便利的功效,对于本就患有腹泻者来说,会加重病情。糖尿病人慎,蓝莓中含有一定的糖分,所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
2、肾脏或胆囊疾病慎吃,这类疾病患者要避免吃太多蓝莓,会加重病情症状。不能与乳制品一起吃,蓝莓中的一些成分,会导致蛋白质的凝固,因此,不能与牛奶等乳制品一起吃。蓝莓可的草酸盐,会影响人体对钙的吸收,因此,如果想强化钙质,避免将蓝莓与钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃,间隔时间不能少于3小时。
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