1、准备黄瓜、胡萝卜、青红椒、猪肉、酱油、少许盐，料酒。
2、黄瓜刷洗干净，胡萝卜洗净、青红椒洗净，猪肉洗净。黄瓜切成较厚的片，胡萝卜切薄片。
3、把黄瓜片和胡萝卜片放进盘子里，加入盐拌匀，腌30-40分钟。黄瓜片腌好后，滗出里边的水。
4、猪肉切薄片，青红尖椒切圈，猪肉片加酱油、少许盐，料酒拌匀，再倒入水淀粉拌匀，然后倒入1/2大勺的植物油拌匀，腌20分钟使其入味。
5、炒锅烧热，倒入约5大勺油，油温5成热后放入腌好的猪肉片，待猪肉片变成白色，差不多9分熟后，把肉片盛出来。
6、原锅留适量底油烧至5成热，放葱姜末、辣椒圈炒出香味，倒入黄瓜片，再倒入肉片，开大火快速炒约7-8秒钟。
7、然后加适量鸡精，再炒约5-6秒钟即可关火起锅。
相关文章
清汤羊肉面的做法 清汤羊肉面的烹饪方法2023-06-10 23:43:27
红烧鱼丸的做法 红烧鱼丸怎么做2023-06-04 06:37:08
南瓜小米粥和香甜苹果粥的做法 南瓜小米粥和香甜苹果做法步骤2023-06-14 19:42:57
电饼铛地瓜片的做法 电饼铛地瓜片怎样做法2023-06-04 15:14:45
取椰肉的做法 椰肉应该怎么取2023-06-02 03:25:49
青菜鸭肉汤的做法 青菜鸭肉汤的烹饪方法2023-06-07 09:13:39
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
