1、野菜洗净,晾干水分。
2、用油将菜抓拌均匀(防止粘黏),然后撒上面粉抓均匀(可以一层一层的撒)。
3、热水上锅,蒸五分钟即可。
4、熟了之后,趁热将蒸菜抖开晾凉。
5、调个蒜汁,加点辣椒油,撒点花生碎,开吃。
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