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酱炒鸡脆骨的家常做法 怎么做家常酱炒鸡脆骨

时间:2023-06-09 16:54:17 文/阿林 经验北考网www.beiweimall.com

1、鸡脆骨500克左右、辣椒辣一点的、料酒、生抽腌制时用、葱、姜、蒜、鸡精、盐、老抽适量。

2、鸡脆骨先用盐、料酒、生抽腌半小时以上。

3、锅内下少许油烧热后下鸡脆骨炒至出香味盛出。

4、下姜、蒜炒香,下辣椒炒一会会。

5、加入鸡脆骨一起炒,可加少许老抽上色。

6、加鸡精少许,翻炒出锅。

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