1、果实可食用,果实味香甜。
2、蒲桃虽然果体较小,但是其可食部位约达到了80%,含有较多的单宁、蒲桃素、脂类、纤维素、矿物质、生物碱等成分,都是对人体有好处的成分,因此蒲桃是可以食用的。
3、水晶蒲桃,是桃金娘科常绿乔木。主干短,分枝多,树皮褐色且光滑,小枝圆形。叶多而长,披针形,长约12厘米,革质。聚伞花序顶生,小花为完全花,子房下位,柱头针状,与雄蕊等长,受精、结果率不高。
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