1、准备：猪肉140g，白菜120g，饺子皮200g，盐一勺，酱油一勺。
2、白菜剁碎，剁的时候放少许盐，挤出水份，留一些挤出的水份。
3、猪五花肉选择四六或三七的偏肥一点的，这样馅会比较香，加入葱沫姜末剁碎。
4、把白菜挤出的水份打到肉馅中搅匀。然后打一个鸡蛋，倒入适量淀粉，搅拌均匀(放淀粉是让肉更嫩些)适量即可，最后盐，酱油、糖、五香粉、胡椒粉和少许香油搅匀，馅就和好了。
5、取适量馅料放在饺子皮中间。
6、对折，中间捏紧，两只手的虎口分别捏紧两边，饺子就挤好了。
7、包饺子，可根据自己喜欢，包成各种形状；同时坐锅烧水。
8、锅中水开，入适量饺子，用勺子沿着锅边不断推动水，这样不会使饺子发生粘连，中间待水开时，点两次凉水，待饺子的身体胀得鼓鼓的，可捞出。
9、可依据个人口味蘸醋蘸辣椒油，享受美味。
10、没有白菜的话，用包菜也是可以的，做成包菜肉卷，那绝对让你吃了一个还想吃。
相关文章
马拉糕的家常做法 教你马拉糕的家常做法2023-06-10 20:04:53
炸小鱼的家常做法 炸小鱼怎么做2023-06-07 05:22:24
羊杂汤的家常做法 羊杂汤的做法2023-06-19 18:51:15
番茄鱼火锅的家常做法 怎样做番茄鱼火锅2023-06-05 22:13:30
自制炼猪油的家常做法 怎样自制炼猪油2023-06-14 15:20:57
椒盐虾的家常做法 椒盐虾的日常做法2023-06-15 18:45:59
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19
