1、食材:豆腐卷适量,青椒适量,其它配料适量。
2、豆腐卷300克、食用调和油适量、沙茶酱1大勺、青椒适量。
3、将五香豆卷切成薄片,青椒切成小细段备用。
4、放入适量的调和食用油烧热。
5、放入豆卷煎炒。
6、至豆卷表层微微起黄壳,加上一大勺沙茶酱。
7、翻炒均匀,使沙茶酱包裹住豆卷。
8、再放入青椒段。
9、炒匀即可出锅。
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