1、准备材料:酸梅(青梅)5斤、 盐1包、密封玻璃瓶1个。
2、酸梅洗净捞出,沥水晾干。
3、干净无油玻璃瓶用开水烫后晾干。
4、在玻璃瓶底部撒一层盐,放入酸梅,再将一些盐倒入,盖好瓶盖摇晃一下,最后在上面撒一层盐。
5、拧紧盖子放置于有阳光晒得到而雨淋不到的地方,让其自然发酵,一般是半年左右吃才没有苦涩味。
6、陈年的酸梅,用来蒸鱼焖肉都很美味,夏天还可以用来做酸梅冰。
相关文章
日晷又称为什么 日晷解释2023-06-10 21:39:15
绿豆糕太粘了怎么补救 绿豆糕太粘了补救方法2023-06-17 18:36:10
山楂核盘玩及保养 山楂核盘玩及保养方法2023-06-19 08:22:45
水灭火的主要作用是 水灭火有什么作用2023-06-19 16:21:24
怎么炒猪大肠好吃 炒猪大肠好吃方法2023-06-13 17:03:38
皮优是什么材料 皮优简单介绍2023-06-03 15:34:28
上海对外经贸大学和北京交通大学(威海校区)对比哪个好(排名分数线区2024-03-31 16:25:18
河北高考排名237950名物理能上什么大学(能报哪些学校)2024-03-31 16:19:23
山东城市建设职业学院在山东招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:15:16
上海农林职业技术学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:12:52
吉林农业科技学院在湖南招生人数和招生计划 多少人2024-03-31 16:09:19
安徽高考多少分可以上云南经贸外事职业学院 招生人数和最低分2024-03-31 16:04:52
口袋妖怪怎么修改种族值 口袋妖怪如何修改种族值2023-06-19 21:45:40
如何防止木地板起鼓 防止木地板起鼓的做法2023-06-04 00:34:11
游泳镜防雾有哪些妙招 游泳镜防雾的几个小妙招2023-06-17 10:17:19