1、食材:面粉500克、酵母3克、鸡蛋2个、温水200克、白糖20克、奶粉30克。
2、面粉中加入酵母、白糖、奶粉、鸡蛋还有温开水,搅拌成棉絮状,再揉成光滑面团。
3、醒发好的面团再搓成长条切成馒头形状。
4、平底不粘锅不刷油,放入馒头烙到两面金黄开口即可。
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